Tijdens de BBQ kookworkshop wordt u ontvangen met een glas bubbels en een broodplankje. Vervolgens worden samen met onze chef onderstaande gerechten bereid:

Voorgerecht

Huisgemaakte vleessalade

Focaccia brood

Aïoli

Hoofdgerecht

Ossenhaas met knoflook en rozemarijn

In rum en rietsuiker gegaarde zalm

Hamburgers

Bierblik kip

Gemarineerde groentesalade

Spiesjes van gamba

Gepofte aardappel met bieslook crème fraîche

Dessert

Gegrilde ananas

Huisgemaakt vanille-ijs

Rood fruit coulis