Tijdens de Japanse kookworkshop wordt u ontvangen met een glas bubbels en een broodplankje. Vervolgens worden samen met onze chef onderstaande gerechten bereid:

Voorgerecht

Udon noodle soep met shiitake, lente-ui, paksoi en soja ei

Hoofdgerecht

Diverse soorten sushi en tataki

Gyoza met gamba en lente ui

Tatsuta (Japanse gefrituurde kip)

Kimchi komkommer

Yakitori spiesjes

Mini loempia’s (vegetarisch)

Dessert

Japanse soufflé cheesecake